Thịt gà chiên tỏi xì dầu

 Chuẩn bị:

- Thịt gà (nên dùng thịt đùi)

- Xì dầu, tỏi

- Một ít rượu trắng

- Đường, bột mì

Cách làm:

Bước 1: Trộn xì dầu với đường và một ít rượu trắng

Bước 2: Thái thịt gà thành từng miếng mỏng rồi tẩm ướp với tỏi băm trong khoảng 5 phút

Bước 3: Phủ một ít bột mì lên toàn bộ miếng thịt

Bước 4: Giờ thì cho một ít dầu ăn vào chảo nóng rồi chiên vàng 2 mặt

Bước 5: Khi thịt đã vàng, rưới xì dầu đã trộn ở trên vào chảo sao cho hơi ngập miếng thịt rồi đun ở lửa to cho đến khi xì dầu cạn hoàn toàn là được.

Vậy là xong rồi nhé! :)

Posted in: thịt gà,xì dầu